Bolo Cremoso de Coco

Ingredientes

1. Para o creme

• 1 lata de leite condensado


• 1 pacote de coco relado (30g)


• 1 xic de leite gelado


• 4 ovos

Como Fazer?!?
Misture todos os ingredientes e reserve.

2. Para a massa

• 1/2 xic de manteiga


• 1 xic de açúcar


• 4 ovos


• 1 1/2 xic de farinha de trigo


• 1 colh de fermento

Como Fazer?!?
Bata a manteiga, açúcar e ovos, acrescente os demais ingredientes sem parar de bater. Coloque a massa em uma assadeira e com cuidado derrame o creme, cuidando para não formar buracos na massa. Asse em forno quente por aproximadamente 30min. Sirva depois de frio.