Brigadeiro de Banana

Ingredientes

• 1lt de leite condensado
• 1lt de biomassa
• 4 colheres de Nescau
• 1 Colher de margarina

Como Fazer?!?

Cozinhar sete bananas verdes Por 30min Na Pressão, não Passar liquidificador. Após misturar em OS Uma panela com demais ingrediente do brigadeiro mexendo em fogo semper Por Baixo Cerca de 20min e enrolar.

Bolo Cremoso de Coco

Ingredientes

1. Para o creme

• 1 lata de leite condensado


• 1 pacote de coco relado (30g)


• 1 xic de leite gelado


• 4 ovos

Como Fazer?!?
Misture todos os ingredientes e reserve.

2. Para a massa

• 1/2 xic de manteiga


• 1 xic de açúcar


• 4 ovos


• 1 1/2 xic de farinha de trigo


• 1 colh de fermento

Como Fazer?!?
Bata a manteiga, açúcar e ovos, acrescente os demais ingredientes sem parar de bater. Coloque a massa em uma assadeira e com cuidado derrame o creme, cuidando para não formar buracos na massa. Asse em forno quente por aproximadamente 30min. Sirva depois de frio.

Bolo Esplendido de Chocolate

Ingredientes

1. Para a massa

• 2 xic de açúcar


• 1 xic de margarina


• 3 gemas


• 1 colh essencia de baunilha


• 1 xc de chocolate em pó


• 3 xic de farinha de trigo


• 1 colh de fermento em pó


• 1 xic de leite


• 3 claras batidas em neve

Como Fazer?!?
Bata o açúcar com a margarina, as gemas e a baunilha, até obter um creme fino. Junte o chocolate peneirado com a farinha e o fermento em pequenas porções, alternando com o leite. Misture as claras e asse com calor moderado, em 2 formas redondas untadas. Depois de frio, recheie, cubra e decore a seu gosto.

2. Para o recheio e cobertura

• 1/2 xic de chocolate em pó


• 1 colh de leite


• 1 colh de essencia de baunilha


• 1 colh de licor de cacau


• 200g de margarina


• 2 xic de açúcar


• 1 gema

Como Fazer?!?
Leve ao fogo o leite, a baunilha, o chocolate, o licor e dissolva até que ligue bem, reserve. Bata a margarina com o açúcar e a gema. Junte o creme de chocolate frio bata um pouco mais e utilize.

Bolo Dona Nina

1. Ingredientes Massa

• 4 ovos
• 5 bananas
• ½ copo de óleo
• 4 xic de farinha de trigo
• 4 xic de açúcar
• 1 colh de fermento

Como Fazer?!?
Bata os ovos, as bananas e o óleo no liquidificador. Coloque a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em uma tigela e misture bem, junte a primeira mistura, mexa bem e leve ao forno moderado em forma de preferência com buraco no meio. Depois de assado cubra com glacê.

2. Ingradientes Glacê

• 4 colh de açúcar
• 10 colh de leite
• 1 colh de manteiga
• 2 colh de chocolate em pó

Como Fazer?!?
Junte todos os ingredientes, misture bem, leve ao fogo e mexa até engrossar. Utiliza ainda quente.

Biscoito de Polvilho

Ingredientes

• 9 colheres (sopa) de fermento
• 500g de polvilho
• 2 colheres (chá) de fermento em pó
• 200g de margarina
• 3 ovos

Como Fazer?!?

Peneirar o açúcar com o polvilho e o fermento, juntar os ingredientes restantes, trabalhar a massa com as mãos até formar uma bola. Faça os biscoitos da forma desejada e asse me forno com calor moderado, em tabuleiro sem ser untado.

Pudim de Coco Delicioso

Ingredientes

• 500g de açúcar
• 1 copo de leite
• 1 coco ralado
• 6 ovos
• 5 gostas de essência de baunilha
• 1 colh de maizena

Como Fazer?!?

Ferva o açúcar com o leite, junte o coco e deixe ferver até formar um mingau. Depois de esfriar, adicione os ovos batidos, a baunilha e a maizena, misturando tudo muito bem. Coloque numa forma caramelizada e cozinhe em banho-maria durante 1h. Desenforme depois de frio.

Pudim de Ovos

Ingredientes

• 12 colh de açúcar
• 12 ovos
• 1L de leite
• 4 colh de maizena

Como Fazer?!?

Bata os ovos com o açúcar, acrescente os ingredientes restantes e passe pela peneira. Despeje na forma caramelizada e cozinhe em banho-maria, durante 1:30h.

Cuca Ligeira

Ingredientes

• 3 ovos
• 4 xic de farinha de trigo
• 1/2 xic de oleo
• 2 colheres (cha) de fermento em pó
• 2 xic de açúcar
• use água ou leite até ficar no ponte

Como Fazer?!?
Misture todos os ingredientes e mexa bem. Coloque em um forma untada e asse em caloria moderada por cerca de 25min.

Use sua criatividade na cobertura.