quarta-feira, 10 de fevereiro de 2010

Banana Caramelada

1. Ingredientes massa

  • 1 colh açúcar
  • 2 ovos
  • 1 pitada de sal
  • 1/3 xic de leite
  • 1 1/2 e farinha de trigo
  • 5 a 6 bananas nanicas

Como Fazer?!?

Bata os cinco primeiros ingredientes no liquidificador. Deixe descansar por 15min, core as bananas em rodelas grossas, passe uma a uma na massa e frite em óleo quente. Escorra em papel absorvente e reserve.

2. Ingrediente Caramelo

  • 1 xic cheia de açúcar
  • 1/2 xic de água
  • 1 colh de mel

Como Fazer?!?

Ferva todos os ingredientes até obter uma calda em ponto de caramelo. Passe os bolinhos de banana e coloque em uma superficie untada.

Nenhum comentário:

Postar um comentário